Administratif :
Tous les jours dans l'activité de bureau, nous cherchons à économiser et rationaliser notre utilisation de papier.
Pour l'impression des factures et des courriers à envoyer à nos clients, nous utilisons du papier 100% recyclé avec le label Ange bleu.
Pour les doubles de factures et de courriers, pour les fax reçus, pour toutes nos archives, nous utilisons le recto inutilisé des nombreux documents qui nous parviennent.
Les mails ne sont que très rarement imprimés.
Livraison :
Nous optimisons les livraisons en organisant des tournées de livraison et de retours sans km non justifiés.
Nous faisons des livraisons et des reprises en fonction de nos différents lieux de marché.
Eclairage :
Au bureau l'éclairage naturel, à coté de la fenêtre est favorisé.
Dans la brasserie l'éclairage est fractionné pour ne pas tout allumer si un lieu n'est pas utilisé, les lampes basse consomation sont privilégiées.